Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу-ассорти из конвекционной печи

Ароматное ассорти из сезонных овощей, запеченное в конвекционной печи до золотистой корочки.

50 мин
68 Ккал / 100г
Белки

2,0

Жиры

1,5

Углеводы

11,5

Ингредиенты

16 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Свекла - 100г
  • Кабачки - 150г
  • Баклажаны - 150г
  • Болгарский перец - 100г
  • Белокочанная капуста - 100г
  • Брокколи - 100г
  • Помидоры - 100г
  • Лук репчатый - 50г
  • Чеснок - 10г
  • Редис - 50г
  • Лук зеленый - 10г
  • Салат листовой - 10г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль и специи - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Очистите и нарежьте картофель, морковь, свеклу, кабачки и баклажаны средними кубиками.
  2. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец, помидоры и лук. Брокколи разберите на соцветия.
  3. Смешайте все овощи в глубокой миске, добавьте масло, соль и специи, тщательно перемешайте.
  4. Выложите овощную смесь на противень, застеленный пергаментом.
  5. Разогрейте конвекционную печь до 190 градусов и запекайте овощи 40 минут до мягкости.
  6. За 5 минут до готовности добавьте нарезанный редис и измельченный чеснок.
  7. Перед подачей посыпьте готовое блюдо рубленым зеленым луком и украсьте листьями салата.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.