Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery
Овощи Варка легко

Свекольно-гречневый суп с картофелем и яйцом

Сытный и полезный овощной суп на основе гречневой крупы, свеклы и картофеля с добавлением вареного яйца.

40 мин
88 Ккал / 100г
Белки

3,2

Жиры

2,8

Углеводы

12,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 200г
  • Свекла - 150г
  • Гречка - 80г
  • Лук репчатый - 50г
  • Яйца куриные - 110г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите яйца вкрутую (около 10 минут), остудите и очистите.
  2. Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, свеклу натрите на терке.
  3. В кастрюлю с кипящей водой (800 мл) добавьте промытую гречку и варите 10 минут.
  4. Добавьте картофель и варите еще 10 минут.
  5. На сковороде с маслом обжарьте лук и свеклу в течение 5 минут, затем добавьте в кастрюлю.
  6. Варите суп до готовности всех ингредиентов (около 5-7 минут), посолите.
  7. При подаче добавьте в тарелку разрезанное на половинки вареное яйцо.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.