Гречнево-овощные оладьи с яйцом
Сытные жареные оладьи из отварной гречки, тертого картофеля и свеклы, скрепленные яйцом и обжаренные с луком.
5,2
5,8
23,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Картофель - 200г
- Свекла - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и остудите.
- Натрите картофель и свеклу на мелкой терке, отожмите лишнюю жидкость.
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на половине масла до золотистости.
- Смешайте гречку, тертые овощи, обжаренный лук и яйца, добавьте соль.
- Разогрейте оставшееся масло на сковороде.
- Выкладывайте массу ложкой в форме оладий и жарьте по 5-7 минут с каждой стороны на среднем огне до готовности овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.