Отварные овощи (Картофель, Огурцы, Морковь)
Простое блюдо, состоящее из отваренных в воде картофеля, моркови и огурцов. Огурцы используются для придания свежести и легкой кислинки после варки.
1,8
0,2
19,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Огурцы - 100г
- Соль - 3г
- Вода - 500г
Приготовление
- Картофель и морковь тщательно вымойте. Очистите картофель и морковь от кожуры.
- Нарежьте картофель и морковь крупными кусками одинакового размера.
- Поместите картофель и морковь в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала овощи, и добавьте соль.
- Доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности (картофель должен легко протыкаться вилкой), около 20-25 минут.
- Огурцы тщательно вымойте. Их можно не чистить.
- Слейте воду с готовых картофеля и моркови. Огурцы нарежьте ломтиками.
- Подавайте горячие картофель и морковь с нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.