App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Курица с баклажанами по-домашнему
Аппетитное жаркое из нежной куриной грудки и обжаренных баклажанов с чесночным ароматом.
11,0
6,0
6,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Баклажаны - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, баклажаны — средними кубиками, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к курице лук и жарьте еще 3 минуты до мягкости.
- Выложите баклажаны, посолите и жарьте на среднем огне под крышкой 10-12 минут до готовности овощей.
- Добавьте чеснок, перемешайте, прогрейте еще 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.