Ленивые голубцы в кастрюле
Сытное и полезное блюдо из мясного фарша, риса и овощей, приготовленное методом томления в кастрюле.
7,5
6,5
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 500г
Приготовление
- Мелко нашинкуйте капусту, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте к овощам фарш и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте нашинкованную капусту, промытый рис, соль и перец.
- Залейте ингредиенты водой, доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне 35-40 минут до готовности риса и мягкости капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный суп из корнеплодов на насыщенном курином бульоне.
Сытный и густой суп, в котором перловая крупа сочетается с мясными фрикадельками, овощами и пикантной ноткой сельди для глубины вкуса (по принципу рассольника).
Комментарии
Пока нет комментариев.