Мясное ассорти с овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренного фарша и сосисок с овощным гарниром.
12,0
16,0
5,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сосиски - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, сосиски нарежьте кружочками, помидоры и огурцы нарежьте средними дольками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета (5 минут).
- Добавьте фарш к овощам, жарьте, разбивая комочки, до готовности мяса (10 минут).
- Добавьте сосиски и помидоры, жарьте еще 5 минут, посолите и поперчите.
- Снимите с огня, добавьте свежие огурцы непосредственно перед подачей для сохранения текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.