App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясное ассорти с овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренного фарша и сосисок с овощным гарниром.
12,0
16,0
5,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сосиски - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, сосиски нарежьте кружочками, помидоры и огурцы нарежьте средними дольками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета (5 минут).
- Добавьте фарш к овощам, жарьте, разбивая комочки, до готовности мяса (10 минут).
- Добавьте сосиски и помидоры, жарьте еще 5 минут, посолите и поперчите.
- Снимите с огня, добавьте свежие огурцы непосредственно перед подачей для сохранения текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.