Сытный суп с говядиной и овощами
Наваристый суп из говяжьей вырезки с овощами, дополненный нежной заправкой из творога и сметаны.
7,5
3,2
5,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Белокочанная капуста - 150г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Творог 5% - 50г
- Сметана - 30г
- Соль - 5г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарезать говядину кубиками, залить водой и варить 40 минут до полуготовности.
- Добавить нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варить 15 минут.
- Добавить тертую морковь, мелко нарезанный лук и помидоры, варить еще 10 минут.
- В конце добавить измельченный чеснок и соль.
- Смешать творог со сметаной до однородности и добавить в тарелку при подаче для придания сливочного вкуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростой и питательный суп на основе консервированной сайры и отварных овощей.
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и простое в приготовлении блюдо из свиной вырезки и овощей, томленых в собственном соку.
Сытное и простое в приготовлении блюдо из нежной свиной вырезки и томленых овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.