Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и простое в приготовлении блюдо из свиной вырезки и овощей, томленых в собственном соку.
8,5
5,2
9,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и слегка обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте картофель, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи, посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и простое в приготовлении блюдо из нежной свиной вырезки и томленых овощей.
Сытный и простой суп из куриных бедер с овощами, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой овощной суп с добавлением овсяных хлопьев для густоты и майонезной заправки для нежного вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.