Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и простое в приготовлении блюдо из нежной свиной вырезки и томленых овощей.
7,5
4,5
10,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 600г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь нарежьте кружочками, картофель крупными кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до легкой корочки (5 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу, пассеруйте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, залейте горячей водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
- Посолите, поперчите, накройте крышкой и варите на медленном огне 35-40 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и простое в приготовлении блюдо из свиной вырезки и овощей, томленых в собственном соку.
Сытный и простой суп из куриных бедер с овощами, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой овощной суп с добавлением овсяных хлопьев для густоты и майонезной заправки для нежного вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.