Овощное соте с рисом и грибами
Сытное жареное блюдо из смеси овощей, грибов и риса, приготовленное на смеси масел.
2,5
4,5
19,0
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Картофель - 150г
- Сладкий картофель - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Кабачки - 100г
- Белокочанная капуста - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Помидоры - 80г
- Сельдерей - 30г
- Лук зеленый - 10г
- Руккола - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло оливковое - 10г
Приготовление
- Отварите рис до готовности.
- Нарежьте картофель, сладкий картофель, морковь, кабачки, сельдерей и грибы кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте смесь масел на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель, сладкий картофель и сельдерей, жарьте 10 минут.
- Добавьте грибы, кабачки и нашинкованную капусту, готовьте еще 8 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и готовый рис, перемешайте и жарьте 3 минуты.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и рукколой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.