App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка по-купечески с овощами и яйцом
Сытное блюдо из обжаренной гречневой крупы с овощной зажаркой и яичным скрэмблом.
6,5
6,2
20,8
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, помидоры мелко нарежьте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
- Добавьте помидоры и измельченный чеснок, тушите еще 3 минуты.
- Добавьте отварную гречку к овощам, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Вбейте яйца в сковороду и быстро перемешивайте, пока они не схватятся и не распределятся по всей массе.
- Посолите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.