App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка по-купечески с овощами и яйцом
Сытное блюдо из обжаренной гречневой крупы с овощной зажаркой и яичным скрэмблом.
6,5
6,2
20,8
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, помидоры мелко нарежьте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
- Добавьте помидоры и измельченный чеснок, тушите еще 3 минуты.
- Добавьте отварную гречку к овощам, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Вбейте яйца в сковороду и быстро перемешивайте, пока они не схватятся и не распределятся по всей массе.
- Посолите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.