Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Грибной суп из белых грибов с овощами

Ароматный и легкий суп, приготовленный в кастрюле из свежих белых грибов и овощей.

40 мин
56 Ккал / 100г
Белки

2,0

Жиры

1,5

Углеводы

8,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Белые грибы - 300г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Зелень - 10г

Приготовление

7 шагов
  1. Подготовьте овощи: очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
  2. Белые грибы промойте и нарежьте средними кусочками.
  3. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
  4. Добавьте грибы к овощам и тушите 5-7 минут до испарения лишней влаги.
  5. Залейте содержимое кастрюли 1 литром воды, доведите до кипения.
  6. Добавьте картофель, посолите и поперчите. Варите на медленном огне 20-25 минут до готовности картофеля.
  7. Перед подачей добавьте мелко нарезанную зелень.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.