Утиный суп с овощами
Наваристый и ароматный суп из утки с картофелем, морковью и луком, приготовленный в кастрюле.
8,0
7,0
7,0
Ингредиенты
- Утка - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Нарежьте утку на порционные куски, залейте водой и варите 60 минут до мягкости мяса, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на масле в отдельной сковороде до золотистого цвета.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в бульон к утке.
- Через 15 минут добавьте в суп обжаренные овощи, соль и перец.
- Варите на медленном огне еще 10 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное блюдо из утки, томленой с овощами в собственном соку.
Сытный и ароматный суп из утки с картофелем, морковью и луком, приготовленный в кастрюле.
Сытный и ароматный суп из утки с картофелем и овощами, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.