Куриный суп с овощными фрикадельками
Легкий и диетический суп из куриного фарша с картофелем, морковью и луком.
7,5
2,5
8,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень сушеная - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и половину моркови до мягкости.
- Добавьте в кастрюлю 1.5 литра воды и доведите до кипения.
- Из куриного фарша сформируйте небольшие фрикадельки, добавьте их в кипящую воду.
- Добавьте картофель и оставшуюся морковь, варите на медленном огне 20-25 минут до готовности картофеля.
- За 5 минут до конца добавьте соль, перец и зелень.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный суп из куриного фарша, картофеля, моркови и лука, приготовленный в кастрюле.
Нежная отварная морковь, заправленная пикантным чесночным майонезом.
Нежные куриные бедра, томленые в сливочном соусе с обжаренными овощами
Комментарии
Пока нет комментариев.