Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с овощным гарниром
Обжаренная свиная вырезка с карамелизованным луком, морковью и свежими огурцами.
14,0
13,0
4,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 5г
- Огурцы - 150г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук и морковь — соломкой, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте чеснок, соль и перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Снимите с огня, добавьте нарезанные огурцы и посыпьте рубленым зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.