Куриное рагу в кастрюле
Нежное куриное бедро, томленое с овощами в собственном соку.
11,5
7,2
3,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук и морковь нарежьте кубиками, перец соломкой, помидоры дольками, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном, обжарьте куриные бедра до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте перец, помидоры и чеснок, залейте небольшим количеством воды (100мл).
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут до мягкости мяса.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный методом варки в кастрюле.
Нежное свиное филе, томленое в собственном соку с луком и болгарским перцем в кастрюле.
Простое и сытное блюдо из отварных макарон с пассерованными овощами
Комментарии
Пока нет комментариев.