Картофельный суп с мясными фрикадельками
Сытный домашний суп из фарша, картофеля и лука, приготовленный в кастрюле.
7,5
6,5
6,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, картофель — средними кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки.
- Залейте в кастрюлю 1 литр воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 10 минут.
- Добавьте фрикадельки в суп, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне еще 15 минут до готовности картофеля и фрикаделек.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой суп из мясного фарша, картофеля и лука, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный рыбный суп, приготовленный в кастрюле с добавлением яиц и овощей.
Нежный овощной суп с грибами, дополненный мягким сыром и сметаной.
Комментарии
Пока нет комментариев.