Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и полезное блюдо из отварной свиной вырезки с картофелем и морковью.
8,5
5,2
9,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, залейте 1 литром воды и варите 20 минут после закипания, снимая пену.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке.
- Добавьте в кастрюлю к мясу картофель, морковь, соль и перец.
- Варите на медленном огне еще 25-30 минут до готовности овощей.
- За 5 минут до готовности добавьте масло и мелко нарезанную зелень.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное методом томления в кастрюле.
Сытный и простой суп-рагу из нежной свиной вырезки, картофеля и моркови.
Сытный и ароматный суп из куриных бедер, картофеля и овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.