Овощное ассорти в казане
Сытное овощное рагу, обжаренное в казане до золотистой корочки
3,0
3,0
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Брокколи - 150г
- Фасоль стручковая - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло.
- Нарежьте картофель кубиками и обжаривайте в казане 10 минут до полуготовности.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте соцветия брокколи, цветную капусту и стручковую фасоль.
- Посолите, поперчите и обжаривайте все вместе на сильном огне 7-10 минут до мягкости овощей.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное овощное рагу, приготовленное в казане с хрустящей корочкой
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и вареной колбасы, приготовленное в казане.
Сытное жареное блюдо, приготовленное в казане, где курица пропитывается соками овощей.
Сытное и ароматное блюдо из куриной грудки и овощей, приготовленное методом обжаривания в казане.
Сытное блюдо из нежной говяжьей вырезки, обжаренной в казане с овощами, подается с рассыпчатым рисом.
Комментарии
Пока нет комментариев.