Свинина с овощами в казане
Аппетитная свиная вырезка, обжаренная в казане с золотистым картофелем и морковью.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель и морковь — крупными брусочками.
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте свинину до румяной корочки на сильном огне.
- Добавьте к мясу морковь и жарьте 5 минут, периодически помешивая.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Жарьте на среднем огне под крышкой до готовности картофеля, периодически помешивая, чтобы овощи не пригорели.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки, обжаренной с овощами в казане до золотистой корочки.
Аппетитная свиная вырезка, обжаренная в казане с картофелем и морковью до золотистой корочки.
Быстрое и сытное блюдо из яиц, обжаренных с томатами и огурцами в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.