Приложение Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу с колбасой в казане

Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и вареной колбасы, приготовленное в казане.

45 мин
134 Ккал / 100г
Белки

4,0

Жиры

7,0

Углеводы

13,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Кабачки - 300г
  • Колбаса вареная - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Подготовьте овощи: картофель, морковь и кабачки нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите.
  2. Колбасу нарежьте средними кубиками.
  3. Разогрейте казан с маслом, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
  4. Добавьте колбасу в казан и обжаривайте 5 минут до легкой корочки.
  5. Добавьте картофель, обжаривайте 10 минут, периодически помешивая.
  6. Добавьте кабачки, соль и перец, готовьте под крышкой на среднем огне еще 15 минут до мягкости картофеля.
  7. В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.