Жареный картофель с овощным гарниром
Аппетитный жареный картофель с луком и чесноком, дополненный свежим салатом из редиса и огурцов.
2,0
6,0
18,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 5г
- Огурцы - 100г
- Редис - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его брусочками. Нарежьте репчатый лук полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю репчатый лук и измельченный чеснок, жарьте до готовности картофеля, посолите.
- Пока картофель жарится, нарежьте огурцы и редис тонкими ломтиками, смешайте их в миске.
- Подавайте горячий жареный картофель, посыпав его мелко нарезанным зеленым луком, с овощным салатом на гарнир.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.