Приложение Google Play RuStore AppGallery
Овощи Варка легко

Овощной суп-пюре из корнеплодов

Легкий и полезный отварной суп из картофеля и овощей с пикантной ноткой чеснока и свежестью редиса.

35 мин
78 Ккал / 100г
Белки

1,8

Жиры

2,2

Углеводы

12,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Редис - 100г
  • Огурцы - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Лук зеленый - 10г
  • Масло растительное - 15г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель и лук, нарежьте кубиками.
  2. Поместите картофель и лук в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль и варите до мягкости картофеля (около 20 минут).
  3. За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок.
  4. Слейте часть воды, добавьте масло и разомните овощи в пюре.
  5. Нарежьте редис и огурцы мелкими кубиками, добавьте в тарелку с супом.
  6. Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.