Приложение Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп-пюре из корнеплодов

Легкий диетический суп из отварного картофеля и овощей с ароматом чеснока и свежестью редиса.

30 мин
65 Ккал / 100г
Белки

1,5

Жиры

2,0

Углеводы

10,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Редис - 100г
  • Огурцы - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Лук зеленый - 10г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель, нарежьте кубиками и поставьте вариться в 600 мл воды.
  2. Мелко нарежьте репчатый лук и чеснок, обжарьте их на масле до мягкости и добавьте в кастрюлю к картофелю.
  3. Варите овощи до готовности картофеля (около 20 минут).
  4. Нарежьте огурцы и редис мелкими кубиками.
  5. Снимите суп с огня, слегка разомните картофель вилкой для текстуры.
  6. Добавьте в суп нарезанные огурцы, редис и мелко рубленный зеленый лук перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.