Приложение Google Play RuStore AppGallery
Овощи Варка легко

Овощной суп-пюре из корнеплодов

Легкий диетический суп из отварного картофеля и овощей с ароматом чеснока и свежестью редиса.

35 мин
68 Ккал / 100г
Белки

1,5

Жиры

2,2

Углеводы

10,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Редис - 100г
  • Огурцы - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Лук зеленый - 10г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель и лук, нарежьте кубиками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и измельченный чеснок 3 минуты.
  3. Добавьте картофель, залейте 500 мл воды и варите до мягкости картофеля (около 20 минут).
  4. Нарежьте редис и огурцы мелкими кубиками.
  5. Слейте часть воды, разомните картофель с луком в пюре.
  6. Добавьте в суп нарезанные редис, огурцы и мелко рубленный зеленый лук, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.