Овощной суп-пюре с редисом
Легкий вегетарианский суп из картофеля и овощей, приготовленный методом варки.
1,5
2,2
10,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Огурцы - 150г
- Редис - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками, залейте водой и поставьте вариться до мягкости.
- Нарежьте репчатый лук и чеснок, обжарьте их на масле до золотистого цвета и добавьте в кастрюлю к картофелю.
- Нарежьте огурцы и редис мелкими кубиками, добавьте в суп за 5 минут до готовности.
- Посолите блюдо по вкусу.
- При подаче посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Комментарии
Пока нет комментариев.