Приложение Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп-пюре из картофеля с пряным ароматом

Легкий и питательный овощной суп, приготовленный методом варки, с добавлением свежего редиса и зелени для пикантности.

30 мин
65 Ккал / 100г
Белки

1,5

Жиры

1,8

Углеводы

10,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Огурцы - 150г
  • Лук зеленый - 10г
  • Редис - 100г
  • Масло растительное - 15г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель и лук, нарежьте кубиками.
  2. Поместите картофель и лук в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала овощи, добавьте соль и варите 20 минут до мягкости.
  3. За 5 минут до готовности добавьте мелко нарезанный чеснок.
  4. Слейте часть воды, добавьте растительное масло и разомните овощи в пюре.
  5. Нарежьте огурцы и редис мелкими кубиками, добавьте в суп перед подачей.
  6. Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.