Куриный суп с картофельными фрикадельками
Легкий и питательный суп из куриного фарша и картофеля с добавлением свежего лука.
7,5
2,5
6,3
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Лук зеленый - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 1200г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Репчатый лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте репчатый лук до мягкости.
- Добавьте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Положите картофель и варите 10 минут.
- Из куриного фарша сформируйте небольшие фрикадельки, добавьте их в суп вместе с солью и перцем.
- Варите на медленном огне еще 10-12 минут до готовности картофеля и фрикаделек.
- Перед подачей посыпьте готовый суп мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное первое блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее нежную свинину, овощи и макаронные изделия.
Сытное и полезное блюдо из нежной свиной вырезки и овощей, приготовленное методом томления в кастрюле.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежность говяжьих ребер и сладость корнеплодов.
Комментарии
Пока нет комментариев.