Сытный говяжий суп с овощами и рисом
Наваристый и полезный суп, приготовленный в кастрюле из говяжьей вырезки, овощей и риса.
6,0
3,2
8,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 200г
- Рис белый - 80г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками, залейте 1.5 л воды и варите 40 минут после закипания, снимая пену.
- Добавьте нарезанный картофель и промытый рис в кастрюлю, варите 15 минут.
- На сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанные помидоры и пропущенный через пресс чеснок, потушите 5 минут.
- Переложите овощную зажарку в кастрюлю, посолите и варите еще 5-7 минут.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и дайте настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и ароматный суп на основе говяжьей вырезки, риса и овощей, приготовленный в кастрюле.
Сытный и ароматный суп из говяжьей вырезки с овощами и рисом, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный в кастрюле из базовых корнеплодов с добавлением свежей петрушки.
Комментарии
Пока нет комментариев.