Тыквенный суп с форелью
Нежный крем-суп из запеченной тыквы с отварной форелью, луком и чесноком.
6,5
4,2
5,1
Ингредиенты
- Тыква - 500г
- Форель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте тыкву и лук кубиками, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло в кастрюле, обжарьте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте тыкву, залейте водой так, чтобы она покрывала овощи, и варите 20 минут до мягкости.
- Добавьте филе форели в кастрюлю и варите еще 10 минут до готовности рыбы.
- Аккуратно извлеките рыбу, разомните тыкву в пюре, затем верните рыбу в суп и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный суп из отварного куриного филе, картофеля, помидоров и огурцов.
Легкий и питательный суп, приготовленный в кастрюле из куриного филе, картофеля и свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.