Говяжий суп с рисом и овощами
Сытный и ароматный суп на основе говяжьей вырезки, риса и овощей, приготовленный в кастрюле.
5,5
3,2
9,2
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 100г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Огурцы (соленые) - 80г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут после закипания, снимая пену.
- Добавьте промытый рис и нарезанный кубиками картофель в бульон, варите 15 минут.
- На сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь в течение 5 минут.
- Добавьте к овощам нарезанные помидоры и мелко рубленные огурцы, тушите еще 5 минут.
- Переложите овощную зажарку в кастрюлю к мясу и рису, добавьте измельченный чеснок и соль.
- Варите на медленном огне еще 10 минут, затем снимите с огня и посыпьте рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый и полезный суп, приготовленный в кастрюле из говяжьей вырезки, овощей и риса.
Сытный и ароматный суп из говяжьей вырезки с овощами и рисом, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный в кастрюле из базовых корнеплодов с добавлением свежей петрушки.
Комментарии
Пока нет комментариев.