Приложение Google Play RuStore AppGallery

Говяжий суп с рисом и овощами

Сытный и ароматный суп на основе говяжьей вырезки, риса и овощей, приготовленный в кастрюле.

80 мин
88 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

3,2

Углеводы

9,2

Ингредиенты

11 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 300г
  • Рис белый - 100г
  • Картофель - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Помидоры - 100г
  • Огурцы (соленые) - 80г
  • Чеснок - 5г
  • Лук зеленый - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут после закипания, снимая пену.
  2. Добавьте промытый рис и нарезанный кубиками картофель в бульон, варите 15 минут.
  3. На сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь в течение 5 минут.
  4. Добавьте к овощам нарезанные помидоры и мелко рубленные огурцы, тушите еще 5 минут.
  5. Переложите овощную зажарку в кастрюлю к мясу и рису, добавьте измельченный чеснок и соль.
  6. Варите на медленном огне еще 10 минут, затем снимите с огня и посыпьте рубленым зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.