Приложение Google Play RuStore AppGallery

Говяжий суп с овощами и рисом

Сытный и ароматный суп из говяжьей вырезки с овощами и рисом, приготовленный в кастрюле.

80 мин
98 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

3,2

Углеводы

10,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 200г
  • Рис белый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Помидоры - 100г
  • Огурцы - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Лук зеленый - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарезать говядину кубиками, залить 1.5 литрами воды и варить 40 минут до мягкости.
  2. Нарезать лук и морковь, обжарить на масле в отдельной емкости до золотистого цвета.
  3. Добавить в бульон нарезанный картофель и промытый рис, варить 15 минут.
  4. Добавить в кастрюлю обжаренные овощи, нарезанные помидоры и мелко нарезанные огурцы.
  5. Варить еще 10 минут, добавить измельченный чеснок, соль и варить еще 2 минуты.
  6. Снять с огня, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и дать настояться 10 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.