Овощной суп на подсолнечном масле
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный в кастрюле из базовых корнеплодов с добавлением свежей петрушки.
1,2
2,1
10,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Подготовьте овощи: очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте картофель в кастрюлю, залейте 800 мл воды и доведите до кипения.
- Варите на медленном огне под крышкой до готовности картофеля (около 20-25 минут).
- За 2 минуты до готовности добавьте мелко нарезанную петрушку и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный и ароматный суп из картофеля и шампиньонов на сливках
Нежный и ароматный суп из картофеля, моркови и шампиньонов на сливках
Легкий и согревающий овощной суп, где картофель дает густоту, а пекинская капуста и помидоры создают нежный вкус.
Комментарии
Пока нет комментариев.