Приложение Google Play RuStore AppGallery

Свиной борщ с овощным ассорти

Наваристый и полезный суп из свиной вырезки с большим количеством свежих овощей, приготовленный в кастрюле.

80 мин
68 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

3,2

Углеводы

5,2

Ингредиенты

12 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 200г
  • Свекла - 150г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Белокочанная капуста - 150г
  • Помидоры - 100г
  • Болгарский перец - 80г
  • Чеснок - 10г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину кубиками, залейте 1.5л воды и варите 40 минут до мягкости.
  2. Натрите свеклу и морковь, мелко нарежьте лук. Обжарьте их на масле в отдельной емкости 5 минут.
  3. Добавьте к зажарке нарезанные помидоры и болгарский перец, тушите еще 5 минут.
  4. В бульон к мясу добавьте нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варите 15 минут.
  5. Добавьте овощную зажарку в кастрюлю, посолите, поперчите и варите еще 10 минут.
  6. В конце добавьте измельченный чеснок, снимите с огня и дайте настояться 10 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.