Свиной борщ с овощами
Наваристый суп из свиной вырезки с большим количеством овощей, приготовленный в кастрюле.
4,5
3,2
5,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Свекла - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Болгарский перец - 80г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками, залить 1.5л воды и варить 40 минут до готовности.
- Нарезать лук и морковь, обжарить на масле в отдельной емкости, добавить нарезанную свеклу и помидоры, тушить 10 минут.
- Добавить в бульон нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варить 15 минут.
- Добавить овощную зажарку и нарезанный перец в кастрюлю, варить еще 10 минут.
- Добавить измельченный чеснок и соль, снять с огня и дать настояться 15 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный и ароматный суп из картофеля и шампиньонов на сливках
Нежный и ароматный суп из картофеля, моркови и шампиньонов на сливках
Легкий и согревающий овощной суп, где картофель дает густоту, а пекинская капуста и помидоры создают нежный вкус.
Комментарии
Пока нет комментариев.