Отварной куриный суп с корнеплодами
Простой и сытный суп, приготовленный путем отваривания куриной грудки и овощей.
8,5
1,5
7,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 100г
- Свекла - 120г
- Куриная грудка - 200г
- Вода - 1000г
- Соль - 5г
- Черный перец горошком - 2г
Приготовление
- Куриную грудку промойте и положите в кастрюлю, залейте водой (1000г). Доведите до кипения, снимите пену и варите 20 минут.
- Пока варится курица, очистите и нарежьте крупными кубиками картофель, свеклу и морковь. Лук очистите и оставьте целой головкой или разрежьте пополам.
- Через 20 минут добавьте в бульон нарезанные овощи (картофель, морковь, свеклу, лук), соль и перец горошком.
- Варите на среднем огне до готовности всех овощей (примерно 25-30 минут).
- Готовую куриную грудку достаньте, нарежьте небольшими кусочками и верните в суп.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.