Овощное рагу с мясным фаршем
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с кубиками кабачков и моркови.
10,5
10,2
6,2
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Кабачки - 300г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Морковь натереть на крупной терке, кабачки нарезать небольшими кубиками.
- Разогреть масло на сковороде, выложить фарш и обжаривать на среднем огне 7-10 минут, разбивая комочки.
- Добавить к фаршу морковь и жарить еще 5 минут до мягкости.
- Добавить кабачки, посолить и поперчить, перемешать.
- Жарить под крышкой на умеренном огне еще 10-12 минут до готовности кабачков.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.