App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное соте по-домашнему
Ароматное овощное рагу из жареных баклажанов, кабачков и перца в томатном соусе.
1,5
2,2
9,8
Ингредиенты
- Кабачки - 300г
- Баклажаны - 300г
- Болгарский перец - 200г
- Томаты консервированные - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте кабачки, баклажаны и болгарский перец кубиками среднего размера.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте баклажаны до золотистого цвета в течение 5 минут.
- Добавьте кабачки и болгарский перец, жарьте еще 7-10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте консервированные томаты, соль и перец. Перемешайте.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 8-10 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.