Жареная колбаса с чесночными огурцами
Пикантная закуска из обжаренной сырокопченой колбасы и карамелизированных огурцов с чесноком.
11,0
32,0
5,0
Ингредиенты
- Колбаса сырокопченая - 200г
- Огурцы - 300г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Нарежьте колбасу тонкими кружочками, а огурцы - полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте колбасу до появления золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте к колбасе огурцы и жарьте на сильном огне еще 5 минут, чтобы лишняя влага испарилась.
- Добавьте мелко рубленный чеснок, перемешайте и готовьте еще 1 минуту, затем снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Комментарии
Пока нет комментариев.