Печень жареная с овощами
Классическая говяжья печень, обжаренная с луком и морковью до мягкости.
14,0
6,0
8,0
Ингредиенты
- Печень говяжья - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте печень: промойте, удалите пленки и нарежьте небольшими брусочками.
- Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте печень к овощам, жарьте на среднем огне 8-10 минут, периодически помешивая.
- В конце добавьте соль и перец, перемешайте и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.