Отварная свинина с картофелем и бататом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, с использованием свиной вырезки, обычного и сладкого картофеля.
18,5
6,5
12,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Картофель - 200г
- Сладкий картофель (батат) - 150г
- Соль - 4г
- Черный перец горошком - 2г
Приготовление
- Свинину промойте, срежьте видимый жир. Нарежьте мясо крупными кусками (примерно 4-5 см).
- Картофель и сладкий картофель очистите и нарежьте примерно одинаковыми кусками (для равномерной варки).
- В большую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Добавьте соль и перец горошком.
- Положите в кипящую воду куски свинины. Варите 15 минут.
- Добавьте нарезанный обычный картофель. Варите еще 10 минут.
- Добавьте нарезанный сладкий картофель. Варите до полной готовности всех ингредиентов (около 15-20 минут). Мясо должно стать мягким, а овощи легко протыкаться вилкой.
- Слейте воду. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.