App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говяжья печень с овощами
Классическое блюдо из нежной говяжьей печени, обжаренной с карамелизованным луком и сладкой морковью.
16,5
7,2
6,8
Ингредиенты
- Печень говяжья - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте печень: удалите пленки и протоки, нарежьте небольшими брусочками.
- Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте печень к овощам, посолите и поперчите.
- Жарьте на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 8-10 минут до готовности печени.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.