Жареный картофель с овощами и яйцом
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, свежими помидорами и яичной заливкой.
4,5
6,2
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками, лук мелко нашинковать.
- Разогреть масло на сковороде, обжарить картофель до золотистой корочки, затем добавить лук и жарить до мягкости.
- Добавить нарезанные помидоры, посолить и готовить еще 5 минут.
- Взбить яйца и залить ими содержимое сковороды, накрыть крышкой и довести до готовности яиц.
- Подавать блюдо со свежими огурцами, нарезанными ломтиками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.