Хлорелла-карамельный хруст
Обжаренные в казане желейные медальоны из хлореллы со стевией, обладающие легким сладковато-травянистым вкусом.
12,0
5,0
7,0
Ингредиенты
- Хлорелла порошок - 50г
- Стевия порошок - 5г
- Агар-агар - 10г
- Вода - 200г
- Масло растительное для жарки - 15г
Приготовление
- Смешать воду, хлореллу, стевию и агар-агар в сотейнике, довести до кипения, проварить 2 минуты.
- Вылить смесь в плоскую форму, дать застыть в холодильнике до состояния плотного желе.
- Нарезать застывшее желе на небольшие медальоны.
- Разогреть казан с растительным маслом.
- Обжаривать медальоны по 1-2 минуты с каждой стороны до образования легкой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие пластины из хлореллы, обжаренные в казане с карамелизованной стевией и агар-агаром.
Легкое и сладкое желе на основе стевии, пектина и агар-агара, без добавления сахара.
Нежный кекс, приготовленный с использованием ксилита и эритрита, обогащенный хлореллой для дополнительной питательной ценности.
Экспериментальный запеченный десерт, использующий три вида растительных загустителей для создания плотной, но нежной текстуры.
Прозрачный, сладкий, желированный десерт, созданный на основе агар-агара и каррагинана с использованием ксилита в качестве подсластителя.
Комментарии
Пока нет комментариев.