App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говяжьи ребра с овощами в казане
Сытное и ароматное блюдо из говяжьих ребер, томленых с овощами в казане до мягкости.
9,5
9,0
10,5
Ингредиенты
- Говядина (ребра) - 800г
- Лук репчатый - 200г
- Картофель - 500г
- Морковь - 200г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 15г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 10г
- Черный перец - 3г
Приготовление
- Разогрейте казан с растительным маслом на сильном огне.
- Обжарьте говяжьи ребра до золотистой корочки со всех сторон.
- Добавьте нарезанный полукольцами лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте нарезанную соломкой морковь и болгарский перец, готовьте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, соль и перец, тушите 5 минут.
- Выложите сверху крупно нарезанный картофель, добавьте немного воды, накройте крышкой и томите на медленном огне 60 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки и овощей, томленое в казане до мягкости.
Сытное и ароматное блюдо из тушеной свинины и обжаренных овощей, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное жаркое из свиной вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.