Говяжьи ребра с овощами в казане
Сытное и ароматное блюдо из говяжьих ребер, томленых с овощами в казане до мягкости.
9,5
9,0
10,5
Ингредиенты
- Говядина (ребра) - 800г
- Лук репчатый - 200г
- Картофель - 500г
- Морковь - 200г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 15г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 10г
- Черный перец - 3г
Приготовление
- Разогрейте казан с растительным маслом на сильном огне.
- Обжарьте говяжьи ребра до золотистой корочки со всех сторон.
- Добавьте нарезанный полукольцами лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте нарезанную соломкой морковь и болгарский перец, готовьте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, соль и перец, тушите 5 минут.
- Выложите сверху крупно нарезанный картофель, добавьте немного воды, накройте крышкой и томите на медленном огне 60 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматный жареный рис, приготовленный в казане с хрустящим беконом и овощной зажаркой.
Ароматный рис, обжаренный с хрустящим беконом, овощами и чесноком в казане.
Ароматная тушеная красная фасоль с овощами, приготовленная в казане для насыщенного вкуса.
Аппетитное жаркое из куриной грудки и овощей, приготовленное в казане для максимальной сочности.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где курица томится в собственном соку с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами и рассыпчатой гречневой крупой.
Комментарии
Пока нет комментариев.