Жареный нут с базиликом и кинзой

Ингредиенты

• Нут (отварной или консервированный) - 200г
• Базилик свежий - 5г
• Кинза свежая - 5г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Если нут сухой, замочите его на ночь и отварите до готовности. Если консервированный, слейте жидкость и промойте.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
3. Добавьте нут и жарьте, помешивая, до золотистой корочки (около 10-15 минут).
4. Мелко нарежьте базилик и кинзу.
5. Снимите нут с огня, добавьте нарезанные базилик и кинзу. Тщательно перемешайте.
6. Подавайте немедленно.