Гречневая каша со свининой и овощами
Сытное и полезное блюдо из гречневой крупы, томленой со свиной вырезкой, луком и морковью.
8,5
6,2
19,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Всыпьте промытую гречневую крупу, добавьте измельченный чеснок и соль.
- Залейте ингредиенты 500 мл воды, доведите до кипения.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20-25 минут до полного впитывания воды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Густой и наваристый суп-похлебка, где нежная свиная лопатка сочетается с рассыпчатым машем и овощами.
Густой и наваристый суп, в котором нежная свинина сочетается с рассыпчатым машем и картофелем, создавая полноценный обед.
Густой, наваристый суп, где нежная свиная лопатка дополняется текстурой маша и мягким картофелем.
Комментарии
Пока нет комментариев.