Овощное ассорти в кастрюле
Легкое и полезное овощное блюдо, приготовленное путем отваривания с добавлением ароматных специй и масла.
1,8
1,9
5,8
Ингредиенты
- Баклажаны - 300г
- Брокколи - 250г
- Цветная капуста - 250г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, разберите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия.
- Налейте в кастрюлю 500 мл воды, доведите до кипения и добавьте соль.
- Положите в кипящую воду баклажаны, варите 5 минут.
- Добавьте брокколи и цветную капусту, варите все вместе еще 7-8 минут до мягкости овощей.
- Слейте лишнюю воду, добавьте оливковое масло, перец и мелко нарезанную петрушку, аккуратно перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и нежный суп из мясного фарша, овощей и плавленого сыра, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой суп-рагу из свиных ребер и картофеля, приготовленный методом длительной варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.