Овощное ассорти в кастрюле
Легкое и полезное овощное блюдо, приготовленное путем отваривания с добавлением ароматных специй и масла.
1,8
1,9
5,8
Ингредиенты
- Баклажаны - 300г
- Брокколи - 250г
- Цветная капуста - 250г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, разберите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия.
- Налейте в кастрюлю 500 мл воды, доведите до кипения и добавьте соль.
- Положите в кипящую воду баклажаны, варите 5 минут.
- Добавьте брокколи и цветную капусту, варите все вместе еще 7-8 минут до мягкости овощей.
- Слейте лишнюю воду, добавьте оливковое масло, перец и мелко нарезанную петрушку, аккуратно перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Ароматный и легкий суп, приготовленный в кастрюле из свежих белых грибов и овощей.
Легкий и питательный суп, приготовленный в кастрюле из консервированной сайры и корнеплодов.
Простой и питательный суп на основе консервированной сайры и отварных овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.