Ассорти из вареных овощей
Простое и полезное блюдо из брокколи, цветной капусты и стручковой фасоли, приготовленное на пару или отваренное.
3,5
0,5
10,0
Ингредиенты
- Брокколи - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Фасоль стручковая (замороженная или свежая) - 100г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
- Вода для варки - 500г
Приготовление
- Подготовьте овощи: разделите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия. Стручковую фасоль промойте, если она свежая, или оставьте как есть, если замороженная.
- Вскипятите воду в большой кастрюле. Добавьте соль.
- Опустите брокколи и цветную капусту в кипящую воду. Варите 5-7 минут.
- Добавьте стручковую фасоль и варите еще 3-5 минут, пока все овощи не станут мягкими, но сохранят легкую упругость (аль денте).
- Слейте воду. Подавайте горячим, посыпав черным перцем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.